Características
Fabricado nos em aço SAE 1020 revestido internamente com pintura alumínio (atóxica) e externamente com pintura epóxi branca. Possui a frente, porta e os suportes das bandejas fabricado em aço inox AISI 430. Sistema Turbo que através de uma hélice, circula o ar quente fazendo com que o pão asse uniforme, baixo consumo de Gás, acendimento automático, painel de fácil operação, com botões de acionamento para geral, motor e lâmpada. Controlador digital que emite alarme sonoro para avisar o término do assamento e controla a temperatura e o tempo de vapor desejado.Lâmpada de Halogênio interna que proporciona melhor iluminação da câmara interna, isolamento térmico com lã de rocha, cavalete desmontável com rodízios para facilitar a locomoção,possui porta inteiriça com vidro frontal que proporciona melhor visualização da câmara interna.
Especificações Técnicas
| MOTOR | 1 CV |
| TENSÃO | 110/220V |
| CONSUMO GLP | 0,9 Kg |
| CONSUMO ELÉTRICO | 0,740 KW/h |
| QUANTIDADE DE PÃES POR FORNADA | 240 |
| QUANTIDADE DE ASSADEIRAS | 8 |
| PRODUÇÃO DE PÃES/h | 720 a 850 |
| DIMENSÕES | 1700 x 905 x 1265mm |