Características
Fabricado em aço SAE 1020 revestido internamente com pintura alumínio (atóxica) e externamente com pintura epóxi branca. Possui a frente, porta e os suportes das bandejas fabricado em aço inox AISI 430. Sistema Turbo que através de uma hélice, circula o ar quente fazendo com que o pão asse uniforme. Baixo consumo de gás. Painel de fácil operação, com botões de acionamento para geral, motor e lâmpada. Controlador digital que emite uma alarme sonoro para avisar o término do tempo desejado e controla a temperatura desejada. Controla o tempo de vapor desejado. Luz para melhor visualização da câmara interna. Compatível com bandejas de 58 x 70cm e 40 x 60cm. Isolamento térmico em lã de rocha. Rodízios para facilitar a locomoção.
Especificações Técnicas
| MOTOR | 1/4 CV |
| TENSÃO | 110/220V |
| PESO LÍQUIDO | Kg |
| PESO BRUTO | Kg |
| CONSUMO GLP | 0,9 Kg |
| CONSUMO ELÉTRICO | 0,190 KW/h |
| QUANTIDADE DE PÃES POR FORNADA | 120 |
| QUANTIDADE DE ASSADEIRAS | 4 |
| PRODUÇÃO DE PÃES/h | 360 a 420 |
| DIMENSÕES | 1480 x 970 x 1320mm |