• Linha arredondada sem cantos e fácil de limpar.
• Eixo de deslizamento cromado e retificado.
• Buchas de deslizamento auto lubrificantes.
• Amortecedores em borracha vulcanizada no
carro móvel.
• Tampa do suporte do encosto desmontável.
• Para-fatias em aço inox desmontável sem uso
de ferramenta.
• Todas as peças de pequena dimensão são em
aço inox.
• Bandeja do fundo com acesso direto aos
componentes elétricos.
• Placa elétronica que permite a utilização em
110-220V monofásico ou 220-380 V trifásico.
• Afiador com tampa de fundo de proteção.
• Sistema de proteção da polia contra a entrada
da água.
• 48 mm de distância entre a lâmina e o corpo da
máquina.
• Extrator da lâmina de série.
MANTEGNA BS1
• Braço com predendor em aço inox com
injetores, desmontável para a limpeza.
MANTEGNA VCS
• Desenvolvida para cortar bifes e carne fresca